Conservez l’ail intact pendant des années grâce à cette méthode maison – résultats garantis
Ce n’est qu’à ce moment-là que vous conserverez l’ail intact pendant des années. Voici la méthode maison qui vous garantit des résultats incroyables. Découvrez la technique qui vous aidera à conserver cet oignon longtemps.
La technique pour conserver l’ail pendant longtemps a enfin été révélée. De cette façon, il durera des années. Découvrons la méthode maison que très peu de gens connaissent.
Ail, propriétés et caractéristiques
L’ail est une plante originaire d’Europe et d’Asie occidentale et appartient à la famille des lys . Sa tige se termine par un bulbe divisé en segments et protégé par une fine membrane.
C’est un ingrédient largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne , connu depuis l’Antiquité non seulement pour sa polyvalence dans les recettes culinaires . Ses bienfaits pour la santé sont connus depuis des milliers d’années. Voici quelques bonnes raisons pour lesquelles vous devriez consommer de l’ail plus souvent :
- Il possède des propriétés antibiotiques : il a été découvert par Louis Pasteur au XIXe siècle, qui a démontré que l’ail protège réellement efficacement l’organisme contre les bactéries , les infections mineures et les rhumes ;
- Il a des propriétés anti-inflammatoires : Cet ingrédient peut être utilisé pour traiter les ecchymoses ;
- C’est un excellent vasodilatateur et anticoagulant : il peut être utilisé pour soulager les douleurs musculaires ou la fatigue ou les problèmes liés aux varices ;
- C’est un antiseptique naturel : vous pouvez l’appliquer sur les plaies ;
- Il abaisse le taux de sucre dans le sang ainsi que le taux de cholestérol : c’est un ingrédient parfait pour les personnes souffrant de problèmes liés au diabète, à l’hypertension artérielle et aux maladies cardiovasculaires.
En bref, l’ail est véritablement un ingrédient aux propriétés curatives incroyables qui ne devrait jamais manquer dans votre maison. Aujourd’hui, nous aimerions vous présenter une technique qui vous permettra de les conserver pendant des années sans altérer leur qualité et leurs propriétés.
Avec cette méthode maison, vous pouvez conserver l’ail intact pendant des années
Afin d’avoir toujours à votre disposition de l’ail , dont vous avez besoin non seulement pour préparer de délicieux plats, mais aussi pour résoudre des problèmes de santé mineurs, vous devez absolument connaître cette méthode maison .
C’est la seule façon de conserver l’ail intact dans votre garde-manger pendant des années . C’est là que réside le secret que très peu de gens connaissent. Prenez 5 gousses d’ail, épluchez-les et coupez-les en très petits morceaux, que vous mettrez dans un mixeur.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sel et commencez à tout mélanger . Vous obtiendrez un mélange pâteux. Versez-le maintenant sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laissez sécher votre ail macéré. Cette étape, indispensable, vous prendra 3 jours. Pour raccourcir le temps, vous pouvez également cuire votre moule à 80° pendant 15 minutes.
Après le séchage, remettez votre mélange dans le hachoir et activez le mixeur pendant 5 minutes : l’ail sera réduit en poudre , que vous verserez dans un bocal fermé avec un couvercle hermétique.
Et voilà ! De cette façon, vous avez de l’ail disponible à tout moment sans avoir à vous soucier de l’acheter. Cette technique permet de le conserver jusqu’à 5 ans sans affecter les propriétés et la qualité de cet ingrédient incroyable.
Il y a très peu de gens qui connaissent cette méthode maison . Maintenant que vous l’avez découvert par vous-même, nous sommes sûrs que vous ne pourrez plus vous en passer. La technique que nous avons présentée vous permet d’avoir des réserves infinies de cet ingrédient , ce qui est très utile dans différentes situations et pas seulement en cuisine.
